成年羊是機(jī)能活動(dòng)最旺、生產(chǎn)性能最高的時(shí)期，能量代謝水平穩(wěn)定，雖然絕對(duì)增重達(dá)到高峰，但在飼料豐富的條件下，仍能迅速沉積脂肪，在羊用B超上可以檢查到脂肪的含量明顯增加。特別利用成年母羊補(bǔ)償生長(zhǎng)的特點(diǎn)，采取相應(yīng)的肥育措施，使其在短期內(nèi)達(dá)到一定體重。

補(bǔ)償生長(zhǎng)現(xiàn)象是由于羊在某些時(shí)期或某一生長(zhǎng)發(fā)育階段飼草飼料攝人不足而造成的，若此后恢復(fù)較高的飼養(yǎng)水平，羊只便有較高的生長(zhǎng)速度，直至達(dá)到正常體重或良好膘情。成年母羊的營(yíng)養(yǎng)受阻可能原因?yàn)椋敝尺^(guò)程中的妊娠期和哺乳期，此時(shí)因特殊的生理需要，即便在正常的飼喂水平時(shí)，母羊也會(huì)動(dòng)用一定的體內(nèi)貯備;季節(jié)性的冬瘦和春乏，由于受季節(jié)性的氣候、牧草供應(yīng)等影響，冬、春季節(jié)的羊只常出現(xiàn)飼草料攝人不足。在我國(guó)，羊肉生產(chǎn)的主體仍是淘汰的成年母羊。

羊只育肥前，最好使用羊用B超對(duì)所要育肥的羊進(jìn)行測(cè)定，要選擇膘情中等、身體健康、牙齒好的羊，淘汰膘情很好和極差的羊。為防止因個(gè)體差異大，造成強(qiáng)弱爭(zhēng)食，應(yīng)將羊只按體重和體質(zhì)進(jìn)行分群。一般把相近情況的羊只放在同群飼養(yǎng)。入圈前注射羊快疫、羔羊痢疾、腸毒血癥三聯(lián)四防滅活疫苗和藥物驅(qū)蟲(chóng)。

同時(shí)在圈內(nèi)設(shè)置足夠的水槽、料槽，并對(duì)羊舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)進(jìn)行清潔與消毒。選好日糧配方后嚴(yán)格按比例稱量配制日糧。為提高育肥效益，應(yīng)充分利用天然牧草、秸稈、樹(shù)葉、農(nóng)副產(chǎn)品及各種下腳料，擴(kuò)大飼料來(lái)源。合理利用尿素及各種添加劑(如育肥素、喹乙醇、玉米赤霉醇等)。

成年羊只日糧的日喂量依配方不同而有差異，一般為2.5-2.7千克。每天投料2次，日喂量的分配與調(diào)整以飼槽內(nèi)基本不剩為標(biāo)準(zhǔn)。喂顆粒飼料時(shí)，最好采用自動(dòng)飼槽投料，雨天不宜在敞圈飼喂，午后應(yīng)適當(dāng)喂些青干草，每只0.25千克，以利于成年羊反芻。

在肉羊育肥的生產(chǎn)實(shí)踐中，各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件、飼草料資源、肉羊品種狀況及人力物力狀況