羊用B超診斷作為一種科學(xué)、便捷、有效的方法，在動(dòng)物繁殖、獸醫(yī)診斷方面得到了廣泛的應(yīng)用和快速發(fā)展。關(guān)于肉用性能方面的檢測(cè)，目前已經(jīng)應(yīng)用到測(cè)定背膘厚度、臀部脂肪，眼肌面積和肌問脂肪含量等經(jīng)濟(jì)性狀指標(biāo)，這些都是遺傳育種和性能測(cè)定中的重要指標(biāo)。與傳統(tǒng)測(cè)定方法相比。具有 經(jīng)濟(jì)、方便、快捷、準(zhǔn)確的優(yōu)點(diǎn)，許多牧場(chǎng)都開始將超聲波的活體測(cè)量結(jié)果作為判斷依據(jù)。

常用的檢測(cè)方法是依照體尺、體格、重量來評(píng)判肉用性能，但這項(xiàng)方法存在著局限性，就是選擇周期長(zhǎng)，不能直接選擇與肉品質(zhì)有關(guān)的遺傳性狀，不能滿足消費(fèi)者對(duì)瘦肉型消費(fèi)的需求。在育種過程中，不可能屠宰公畜后測(cè)量胴體重和瘦肉率來估測(cè)其瘦肉率的育種值。而 采用羊用B超B超活體測(cè)定眼肌面積，建立眼肌面積與瘦肉率的回歸方程，在不影響種畜生產(chǎn)的前提下，可得知該種畜的瘦肉率，有利于早期活體選種，加快育種進(jìn)程

羊用B超測(cè)定背膘眼肌面積按要求裝好羊用B超探頭，在羊第12 13肋骨處，剪掉掃描部位的毛發(fā)并清理干凈，然后涂上適量植物油，將探頭置于所測(cè)位置并施與適當(dāng)壓力，使探頭直線平面與背正中線縱軸面垂直，以獲得橫軸面的切面影像，觀察、調(diào)節(jié)屏幕影像，當(dāng)獲得理想影像時(shí)即凍結(jié)影像，測(cè)量并記錄眼肌面積 。

肉羊的胴體瘦肉率與眼肌面積呈正相關(guān)，可以利用羊用B超活體測(cè)定性狀來估計(jì)肉羊的瘦肉率。在育種實(shí)踐中可以通過超聲波測(cè)定對(duì)瘦肉率進(jìn)行輔助選擇，從而達(dá)到根據(jù)個(gè)體性狀指標(biāo)進(jìn)行選種的目的